Przepis i sposób przygotowania na: Duszonki z kurczakiem z sosem czosnkowym
Garnek wykładamy folią aluminową, polewamy olejem na dnie, układamy na przemian ziemniaki, marchew, cebulę, przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do ziemniaków. Zakrywamy całość folią i dusimy na małym ogniu ok 1h.
Na koniec, polewamy sosem z mini kosteczką-koperkiem i 2 łyżkami oleju.
Nóżki gotujemy, obieramy mięso (bez skóry) przyprawiamy solą , pieprzem, przyprawą do kurczaka, dokładamy pokrojoną 1 cebulę, smażymy na oleju.
Mieszamy jogurt, z majonezem, wyciśniętym czosnkiem i koperkiem. Wkładamy do lodówki na 15 minut. Polewamy mięso sosem. Smacznego!!!