miodownik pychotka

Make przesiać do miski , dodać masło , miód i sodę.Jaja utrzeć z cukrem , dodając łyżkę wody , następnie przełożyć do miski z mąka i masłem zagnieść ciasto . Podzielić je na 4 części każda rozwałkować na cienki placek o wymiarach formy . krążki piec 15 min w temperaturze 180-200 c.Mleko zagotować, wsypać kasze mannę i mieszając , gotować przez 3-minuty. Nieco przestudzona kasze zagęścić roztrzepanymi żółtkami i odstawić do ostygnięcia . Masło utrzeć i , dalej ucierając , dodawać stopniowo zimna kasze . Doprawić do smaku sokiem z cytryny . Krążki ciasta, przełożyć kremem , lekko przycisnąć ,wierzch i boki posmarować polewa czekoladowa i udekorować .