Rolada ze schabu ze szpinakiem i serem

Rolada ze schabu ze szpinakiem i serem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • schab bez kości

    1 kilogram
  • sól

    1/2 łyżka
  • pieprz

    1/2 łyżeczka
  • majeranek

    1 łyżka
  • szpinak mrożony

    300 gram
  • czosnek

    3 ząbek
  • cebula

    1 sztuka
  • sól

    1 łyżeczka
  • gałka muszkatołowa mielona

    1/4 łyżeczka
  • tymianek

    1 łyżeczka
  • pieprz

    1/4 łyżeczka
  • oliwa z oliwek

    1 łyżka
  • ser żółty

    5 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Rolada ze schabu ze szpinakiem i serem
Umyty i osuszony schab rozkroić na około 1 cm płat o długości około 50 cm, delikatnie rozbić przez folię spożywczą. Natrzeć solą, pieprzem i majerankiem. Zwinąć i wstawić do lodówki.
Krok 2 - Rolada ze schabu ze szpinakiem i serem
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną w drobną kostkę cebulę i chwilę smażyć. Dodać szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Dusić przez chwilę. Pod koniec duszenia dodać starty ser i wymieszać. Farsz przestudzić. Płat schabu wysmarować farszem i zwinąć bardzo ciasno formując zgrabny rulon. Końcówkę spiąć wykałaczkami na krzyż lub całość związać sznurkiem.
Krok 3 - Rolada ze schabu ze szpinakiem i serem
Roladę włożyć do rękawa do pieczenia i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec przez około 15 minut. Zmniejszyć temperaturę do 160 stopni i piec jeszcze 45 minut.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

cookingangelika

21.03.2017 10:26
świetne na obiad

as28

07.03.2017 17:14
mniam mniam

ben-ka

23.02.2017 21:13
Chętnie bym zjadła.

pestka

10.04.2016 00:14
bardzo smacznie wygląda

Grazyna0211

04.03.2016 15:42
smaczne mięso

Stenka

14.05.2015 13:05
takie lubię

ilka01

01.01.2015 12:02
wygląda bardzo apetycznie :)

Maridka19

22.12.2014 09:23
Lubimy takie pyszności :)

olkaaa

25.11.2014 07:26
wygląda kusząco

ben-ka

01.11.2014 10:02
Apetyczny schabik.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat