Przepis i sposób przygotowania na: Bezowo - kisielowy jabłecznik
pieczenia, wszystko siekamy. Dodajemy żółtka. Zagniatamy ciasto.
Wstawiamy do lodówki na 0,5 godz.
Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach, odciskamy sok, dodajemy cukier i cynamon.
2/3 ciasta rozwałkowujemy i przekładamy na blachę wysmarowaną tłuszczem i
posypaną bułką tartą. Ubijamy pianę z białek, dodajemy kisiel w proszku.
Na cieście rozkładamy jabłka, ubitą pianę, resztę ciasta startego na
tarce o grubych oczkach.
Pieczemy w temp. 180 st.C,około 50 min.
Najlepiej kroic na następny dzień!