Makaron rigatoni z sosem wzorowanym na bolognese:

Makaron rigatoni z sosem wzorowanym na bolognese:

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • 1 paczka makaronu rigatoni ( grube rurki ze ściętym końcem )

  • sos sojowy

    1 łyżka
  • żółty ser

    15 dag
  • papryka mielona

    1 łyżeczka
  • przecier pomidorowy

    1 szt. (mały)
  • mięso mielone

    1/2 kg
  • oliwa

    4 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ugotować makaron al dente .Trzymać w cieple. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na niej na rumiano mięso. Wlać wodę . Dodać przecier pomidorowy. Gotować 10 minut. Doprawić ziołami , solą , pieprzem , paprykę sos sojowy. Podawać makaron z porcją sosu posypany tartym serem .

Prawdziwy sos bolognese powinien gotować się bardzo długo ( od 2-4 godzin ) i robiony jest z dodatkiem świeżych pomidorów ( ostatecznie pomidorów z puszki – takich bez skórki ) .Dopuszczalne są dodatkowo- utarte warzywa lub pieczarki .

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IlonaAlbertos

05.06.2011 22:20
Super, uwielbiam takie dania.

FAFIK

03.04.2011 21:06
Pychota!

FAFIK

03.04.2011 21:06
Pychota!

FAFIK

03.04.2011 21:06
Pychota!

Marzena40

28.03.2011 08:39
łał

Aleksandra45

11.12.2010 10:34
musi być pyszne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat