Gołąbki mojego męża

Kapustę sparzyć. Mięso i cebulę zmielić w maszynce. Ryż ugotować według przepisu. Wymieszać mięso, ryż i pieprz, sól. Liść kapusty rozłożyć, nałożyć farsz i zwinąć. Naszykować duży garnek, włożyć do niego gołąbki i pozostałe przyprawy. Zalać wodą i dusić ok. 40 minut. Doprawić, zaprawić koncentratem pomidorowym i jeszcze chwilę pogotować. Można zagęścić mąką.
Pyszne po odgrzaniu następnego dnia.