Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto "Soczysta pomarańcza"
sok z jednej pomarańczy
60 g cukru
cukier puder
Masło utrzeć stopniowo dodając cukier, cukier waniliowy, sól i skórkę.
Gdy powstanie jednolita masa, dodawać po jednym jajku.
Mąkę wymieszać z proszkiem, przesiać, ucierając dodawać po łyżce masy maślano-jajecznej.
Nałożyć ciasto do podłużnej formy z okrągłym dnem (30x11cm)
Piec około 45 min w 180 st.C
Na ponch wymieszać sok z cukrem i skórkami, podgrzać by dobrze rozpuścił się cukier, przestudzić. Ciasto ponakłuwać gęsto patyczkiem i pędzelkiem nasączać ciasto, z każdej strony.
Gdy ostygnie posypać cukrem pudrem.