Penne z mięsem w sosie pomidorowym

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie do uzyskania al datne, na rozgrzaną patelnie wrzucamy mięso mielone i podpiekamy - mieszając, następnie dodajemy sos pomidorowy – dokładnie mieszamy aby połączył się z mięsem, doprawiamy solą pieprzem i papryką do smaku. Makaron odcedzamy, płuczemy zimną wodą, dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Szczypiorek drobno siekamy. Makaron w sosie nakładamy na talerze i posypujemy szczypiorkiem.