Fasolka szparagowa marynowana w sosie pomidorowym - do słoika

Fasolkę szparagową (najlepiej młodą, która nie ma łyka) obgotować al dente w lekko osolonej wodzie.
Cebulę pokroić w paski i zeszklić w oleju, dodać przyprawy, ocet, pastę pomiedorową.
Dusić kilka minut stale mieszając, a następnie dodać wyciśnięty czosnek.
Fasolę odlać i przełożyć do garnka, dodać marynatę i mieszać, aż fasolka będzie nią dokładnie pokryta.
Jeśli sos jest zbyt gęsty - dolać nieco wody.
Fasolką napełnić słoiki i zapasteryzować.

Podawać jako dodatek do obiadu lub potraw z grilla.