Przepis i sposób przygotowania na: Tarta z truskawkami
Kroki postępowania
-W między czasie nagrzać piekarnik do 180 st. C. Wyjąć ciasto z lodówki, rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na ok 3mm. Przenieść ciasto do formy (u mnie 24cm) za pomocą wałka. Docisnąć dokładnie do dna i boków.
- Spód ciasta ponakłuwać widelcem, wyłożyć papierem do pieczenia i obciążyć fasolą. Piec ok 15 min, zdjąć obciążenie i papier, po czym piec jeszcze 10 min, aż będzie lekko rumiane. Po upieczeniu ostudzić.