Przepis i sposób przygotowania na: ciasto orzechowo-czekoladowe
ciasto orzechowe: białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier i ubijamy następnie dodajemy po jednym żółtku i ubijamy dodajemy przesianą mąkę i mieszamy z posiekanymi orzechami. Przelewamy ciasto do formy i pieczemy.
Masa: jajka ubijamy z cukrem na parze i studzimy. Nastepnie ucieramy masło i dodajemy alkoholu wg uznania ucieramy na puch i ucieramy z masą jajeczną> masę dzielimy na dwie części do jednej dodajemy roztopiną czekoladę. na ciasto orzechowe nakłdamy masę czekoladową na to masa jasna i na to ciasto czekoladowe dowolnie dekorujemy