Przepis i sposób przygotowania na: Łatwy, smaczny pszenny chleb z ziarnami
Małą keksówkę smarujemy oliwą i wysypujemy mąką. Nakładamy łyżką ciasto. Wierzch wyrównujemy mokrą łyżką, lub mokrą dłonią.
Zostawiamy chleb na ok. 30-40 minut do wyrośnięcia (najlepiej wyrasta w piekarniku podgrzanym do 50 stopni)
Jeśli ciasto rosło nam w piekarniku, to je wyjmujemy i porządnie nagrzewamy piekarnik do pieczenia (ustawiamy grzanie góra-dół i temperaturę 220 stopni)
Wkładamy chleb do piekarnika i pieczemy przez ok. godzinę (po pół godzinie zmniejszamy temperaturę do 190 stopni)
Chleb ładnie wyrósł, chociaż w trakcie pieczenia dwa razy wysiadł prąd :D