Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Kotlet schabowy z masłem i zieleniną

5.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kotlety schabowe
2 szt
masło
1,5 łyżki
szczypiorek usiekany
2 łyżki
natka piertuszki siekana
2 łyżki
mąka
4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat
1/2 łyżki
czosnek
1 ząbek
pieprz
do smaku
Sklep Prymat
sól
do smaku
Sklep Prymat
jajko
1 duże
smalec
(do smażenia)

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlet schabowy z masłem i zieleniną

Kroki postępowania

1
Masło wymieszać z posiekaną zieleniną, przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Krok 1 - Kotlet schabowy z masłem i zieleniną foto
2
Mięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem na cienkie płaty, natrzeć solą i zmiażdżonym czosnkiem, oprószyć pieprzemNa oba płaty mięsa położyć po łyżce farszu,
Krok 2 - Kotlet schabowy z masłem i zieleniną foto
3
złożyć na pół, brzegi zbić tłuczkiem. Panierować w mące, jajku i tartej bułce
Krok 3 - Kotlet schabowy z masłem i zieleniną foto
4
Smażyć z obu stron na rumiano na rozgrzanym smalcu. Podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 4 - Kotlet schabowy z masłem i zieleniną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwusia 18.02.2013 23:34
bardzo smaczny obiadzik
dagmara020 09.08.2012 16:33
super fotki masz
olkaaa 26.06.2012 09:12
wygląda bardzo apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak