jabłecznik

Mąkę zagniatamy z masłem,żółtkami,proszkiem do pieczenia oraz cukrami. Dokłądnie zagniecione ciasto dzielimy na pół. Jedną część wkładamy do lodówki a drugą do zamrażalnika.

Jabłka obieramy i kroimy na dowolne kawałki. Blachę smarujemy tłuszczem i układamy na niej część ciasta wyjętego z lodówki. Na ciasto wykładamy kawałki jabłek. Ciasto z zamrażalnika ścieramy na tarce o grubych oczkach na wierzch ciasta.

Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 45 minut.

Smacznego!