Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kaszą jęczmienną i selerem
Wszystkie składniki wsypać do większej miski, na wierzch drobno pokrojoną cebulę ,posolić po wierzchu, ogstawic na chwilę.
Sos:
majonez rozcienczyć z mlekiem do uzyskania półpłynnej konsystencji, dodać rozdrobniony czosnek, posiekane listki bazyli, doprawić cukrem, solą i ostra papryką.
Wymieszać skladniki z sosem.
W salatce kasza nie jest bardzo wyczuwalna, ale za to jest bardzo syta.
Smacznego!!!