Przepis i sposób przygotowania na: Kremowa zupa paprykowa z prażynkami
Do wywaru drobiowego wrzucić opłukane i pokrojone warzywa( ja papryki nawet nie obieram ze skórki, ale dla dysponujących czasem: można paprykę sparzyć i obrać). Doprawić solą oraz zielem angielskim i gotować do miękkości warzyw. Na koniec wyjąć kulki ziela, zmiksować na krem, doprawić do smaku. Bardziej wymagający mogą dolać na koniec parę łyżek śmietany. Podawać np.: z prażynkami.
:
:
