Krokiety z nadzieniem mięsno- grzybowym

Krokiety z nadzieniem mięsno- grzybowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • naleśniki

  • mąka

    3 szklanki
  • mleko

    3 szklanki
  • jajka

    2
  • olej

    50 ml
  • woda gazowana

    100 ml
  • Farsz:

  • mięso drobiowe z rosołu

    300 g
  • pieczarki

    300 g
  • olej do smażenia

    4 łyżki
  • sól do smaku

  • jajka

    3
  • Panierka:

  • mąka

    1 szkl
  • jajko

    1
  • olej do smażenia

  • sos

  • majonez

    2 łyżki
  • śmietana

    2 łyżki
  • bułka tarta

    1 szkl
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ze składników na naleśniki robimy ciasto. Pieczemy je lekko przyrumienione. Studzimy.

FARSZ;

Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczakach i przesmażamy na 2 łyżkach oleju.
Mięso z kurczaka , u mnie z brojlera z niedzielnego rosołu obieramy od kości i drobno kroimy.
Przesmażamy na 2 łyżkach oleju , dodajemy 3 jajka. Mieszamy solimy i pieprzymy do smaku. Smażymy chwilę razem.
Łączymy z przestudzonymi pieczarkami. Doprawiamy jeszcze do smaku wg.uznania.

Na przestudzone naleśniki kładziemy po porcji farszu. Składamy w rulonik formując krokiety.
Obtaczamy je w mące, jajku ,a na koniec w bułce tartej.
Smażymy na rozgrzanym oleju.

Możemy podawać z sosem majonezowo -śmietankowym, gdzie mieszamy tylko majonez ze śmietaną .

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (54)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IZABELA29

28.03.2017 14:04
Pyszne polecam

Bożena Matuszczyk

30.01.2017 14:19
Aż sie głodna zrobiłam .Pychotka;)

Grazyna0211

20.12.2016 17:27
smaczne krokiety

Lis

17.11.2016 18:13
Bardzo apetyczne:)

IZABELA29

22.10.2016 10:46
Polecam warto sprobowac

Jolcia_90

14.07.2016 00:36
świetne krokieciki :)

Klausia

12.06.2016 04:18
z mięsem nie lubię, ale takie połączenie może bym zjadła :)

IZABELA29

06.04.2016 10:54
i to bardzo bardzo

Ada-Gaba

12.03.2016 21:39
wyglądają rewelacyjnie

dodi

28.02.2016 22:23
zjadłabym takie pyszności

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat