Przepis i sposób przygotowania na: Kapustka zasmażana o smaku grzybowym
2. Na patelni rozgrzać masło i dodać cebulę oraz curry, kiedy się zeszkli dodać kapustę i posypać ją proszkiem grzybowym.
3. Doprawić do smaku.
Proszek grzybowy- to mielone, suszone grzyby (ja w ten sposób wykorzystuję trzonki)
Kapusta najlepiej smakuje, jeśli odstawi się ją na około 2-3 godziny po przygotowaniu a następnie ponownie podgrzeje. Wówczas smaki połączą się i będzie ona miała mocny, grzybowy posmak.