Przepis i sposób przygotowania na: Babka marmurkowa
Kroki postępowania
1
Jajka miksuję z cukrem na puszystą masę. Ze szklanki mąki odsypuję czubatą łyżkę, a pozostałą mąkę mieszam z proszkiem, cukrem waniliowym i mąką ziemniaczaną. Masło roztapiam. Mąkę dodaję do masy jajecznej, na końcu dodaję roztopione ostudzone masło. Miksuję dokładnie.
2
Ciasto dzielę na pół. Do jednej części dodaję odsypaną mąkę, mieszam. Do drugiej części dodaję łyżkę ciemnego kakao i szczyptę proszku do pieczenia, mieszam. Formę na babkę smaruję masłem, wysypuję bułką tartą lub mąką, wylewam do formy łyżką na przemian część ciasta białego, a an to część ciemnego ciasta. Widelcem mieszam lekko ciasto w kilku miejscach.
3
Piekę około 35 min w temp. 175*C.
