Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Pieczonki

5.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki
1,5 kg
marchew
2 szt.
pietruszka
1 szt.
burak
2 szt.
kapusta
1/2 kg
kiełbasa
200 g
boczek
300 g
cebula
2 szt.
margaryna
50 g
sól
1 szczypta
Sklep Prymat
pieprz
1 szczypta
Sklep Prymat
Liść laurowy suszony Prymat
4 szt.
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pieczonki

Kroki postępowania

1
Odkładam kilka dużych liści kapusty, a resztę drobno szatkuję. Marchew, pietruszkę i ziemniaki myję i obieram. Następnie warzywa kroję w plasterki lub kawałki. Kiełbasę i boczek kroję w kostkę. A cebulę obieram i siekam w półkrążki. Wszystkie składniki umieszczam w dużej misce. Mieszam dokładnie wszystko i doprawiam do smaku przyprawami. Przekładam całość do dużego garnka wysmarowanego margaryną i wyłożonego liśćmi kapusty, delikatnie dociskam.
Krok 1 - Pieczonki foto
2
Przykrywam odłożonymi liśćmi kapusty. Całość duszę pod przykryciem około jednej godziny.
Krok 2 - Pieczonki foto
3
Podaję na gorąco. Posypuję koperkiem.
Krok 3 - Pieczonki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia561 09.08.2012 16:44
fajna sprawa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak