Przepis i sposób przygotowania na: kruche bułeczki z jabłkami i bitą śmietaną
Przygotować farsz: do rondla wrzucić jabłka, wsypać cukier i cynamon. Dolać sok z cytryny i wodę. Doprowadzić do wrzenia i gotować bez przykrycia na małym ogniu, mieszając przez 5-10 min, aż jabłka zmiękną. Odstawić do przestygnięcia, a następnie wyjąć jabłka z rondla. Przed podaniem rozkroić bułeczki na pół. Dolną część położyć na talerzyku, nałożyć duszone jabłka i bitą śmietanę. Przykryć górną połówką. Przed podaniem babeczki można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!