Mięso umyć, osuszyć, pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso, przesmażyć. Cebulę obrać, dowolnie pokroić, dodać do mięsa. Pieczarki umyć, pokroić, dodać na patelnię. Podlać sporą ilością wody, posolić i dusić ok. 30 minut. Paprykę pokroić w kostkę albo paski kukurydzę osączyć z zalewy. Do mięsa dodać kukurydzę, paprykę, koncentrat. Wszystko wymieszać, jeśli trzeba podlać wodą, doprawić do smaku i dusić wszystko przez 5-10 minut.