Przepis i sposób przygotowania na: Fritatta Niespodzianka
Szczypior myjemy-osuszamy i kroimy na drobno. Jaja wbijamy do miski i roztrzepujemy, solimy i pieprzymy. Dodajemy groszek i szczypiorek. Na rozgrzaną patelnie,wlewamy masę jajeczną i podsmażamy spód na wolnym ogniu ok.3 min. Z plastrów salami wycinamy serduszka. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Do nagrzanego już piekarnika wkładamy patelnie z fritatta, przed wkładaniem układamy salami i podpiekamy ok.10 min. SMACZNEGO
