Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    2 kg
  • marchew

    1 kg
  • pietruszka korzeń

    3 szt
  • ogórki kiszone

    700 g
  • por

    200 g
  • jajka

    15 szt
  • majonez

    400 ml
  • musztarda ostra

    150 ml
  • kukurydza w puszce

    2 puszki
  • groszek konserwowy

    2 puszki
  • sól, pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Przygotować dużą miskę.
Ziemniaki umyć i ugotować w mundurkach.
Przestudzić i jeszcze letnie obrać i pokroić na siatce do sałatki.
Wrzucić do miski.
Jajka ugotować na twardo, przestudzić i wkroić do ziemniaków.
Marchewkę i pietruszkę ugotować, przestudzić, obrać i też pokroić siatką.
Por umyć i drobno pokroić, dodać do warzyw.
Ogórki pokroić w kostkę, wrzucić na sitko, brać porcjami i odciskać sok.
Odciśnięte ogórki wrzucić do miski ( ja odciskam ogórki ponieważ puszczają dużo soku i po jakimś czasie sałatka robi się rzadka ).
Na sicie odcedzić kukurydzę i groszek, dodać do sałatki.
Wszystko razem wymieszać z majonezem i musztardą.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Odstawić na pół godziny i ponownie spróbować czy sałatka jest dobrze doprawiona.
W razie konieczności dosolić lub dodać pieprzu.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Sarenka

14.06.2013 07:46
Ładna dekoracja, ja jeszcze dodaję jabłka.

magda28

14.09.2012 21:02
ładnie podana

Sarenka

11.01.2011 17:35
Ladnie przystrojona :)

ZEWA

03.01.2011 12:34
ja też

bami

03.01.2011 09:10
Uwielbiam tę sałatkę! :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat