Przepis i sposób przygotowania na: Pieczeń rzymska czosnkowa
Kroki postępowania
1
mięso włożyć do miski (ja do blendera akurat) zmiksować na gładką masę, lub ręcznie wyrobić. Pokroić cebulę w kosteczkę, czosnek obrać przecisnąć przez praskę dodać do mięsa. Dodać jajka, Bułkę tartą, majeranek, sól i pieprz.
Dobrze wszystko wyrobić.
Dobrze wszystko wyrobić.
2
Tak przygotowaną masę włożyć do blaszki prostokątnej lub żaroodpornej. Piec 1,5 godziny w temp. 180-200 stopni.
3
po wyjęciu z piekarnika ostudzić co najmniej 12 godzin
4
A tak wygląda gotowa:)
