Przepis i sposób przygotowania na: Dzidziuś
5 jajek,
3/4 szkl. cukru,
szkl. kisieli o jednakowym smaku,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
MASA:
3/4 l mleka,
szkl. kaszy manny,
szkl. cukru,
aromat migdałowy,
kost. margaryny.
1. Ciasto: Jajka z cukrem ubić na parze, porcjami dodawać kisiel.Na koniec dodać proszek. Wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem i wysmarowaną margarynę. Piec ok. 25-30 min w temp. 170st.
2. Masa: Na mleku ugotować gęstą kaszę. Zdjąć z ognia i dodać cukier, dobrze wymieszać. Ostudzić. Margarynę utrzeć, dodawać po łyżce kaszy. Na koniec dodać aromat. Masą przełożyć ciasto. Polać polewą.