Przepis i sposób przygotowania na: kluski śląskie łatwe do zrobienia
Nastepnie układamy sobie ziemniaki w misce lub garnku równiutko , dzielimy na 4 częśći robiąc na nich krzyżyk .
1/4 wyciągamy i w to zagłębienie wsypujemy mąkę ziemniaczaną , wyrównujemy ( jest to najlepszy sposób mojej babci by kluski wyszły pyszne i sie nie rozpadały )nastepnie wbijamy jajko , doprawiamy i wyrabiamy nasze ciasto , następnie formujemy kuleczki i wrzucamy na gotującą wodę , gotujemy ok 5 min :)