Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Bigos Myśliwego

5.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kiełbasa zwyczajna
1 kg
kapusta kiszona
1 kg
grzyby suszone
4 garście
marchewka
1
łopatka wieprzowa
50 dag
koncentrat pomidorowy
90 g
Przyprawa do bigosu i dań z kapusty Prymat
4 łyżki
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos Myśliwego

Kapustę kiszoną odciskam i wrzucam do garnka. Rozpoczynam gotowanie. Dodaję namoczone grzyby suszone z wodą oraz starta na jarzynówce marchewkę. Po 15 minutach dodaję pokrojone kostkę kiełbasę i kostkę podsmażonej łopatki wieprzowej. Jeszcze koncentrat pomidorowy i gotuję następne 20-30 minut. Na koniec wsypuję przyprawę do bigosu i do tego czasu gotuję ostatnie 15 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta 21.03.2013 08:23
ja zwykle nie robie z grzybami ale z chęcią bym zjadła taki bigos
romanrafal
romanrafal 14.01.2012 18:12
pyszny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak