Ciasto ze śliwkami, kremem i bezą

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i posiekać z miękkim masłem. Dodać cukier puder, cukier waniliowy, śmietanę, żółtka i zagnieść kruche ciasto. Odłożyć na pół godziny. Następnie ciasto rozwałkować, włożyć na przygotowaną blaszkę, posypać bułką tartą, ułożyć wydrążone śliwki skórką w dół. Włożyć do nagranego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 15-20 minut. Z mleka i proszku budyniowego ugotować budyń, ostudzić. Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo zimny budyń i spirytus. Na wystudzone ciasto wyłożyć połowę kremu, przykryć blatem biszkoptowym, posmarować pozostałym kremem i ozdobić małymi bezikami.