Przepis i sposób przygotowania na: Rosół z ryżem
Kroki postępowania
1
Kurczaka kroimy na porcje, marchew , pietruszkę, seler i por obieramy i wrzucamy do mięsa. Przyprawiamy do smaku solą pieprzem, maggi i vegetą. Gotujemy. Od chwili zagotowania zmniejszamy ogień, zbieramy pianę .
2
W osobnym garnku wstawimy wodę i gotujemy dwie paczuszki ryżu. Gotujemy na wolnym ogniu ok 20 min.
3
Gdy mięso już jest miękkie , ewentualnie doprawiamy jeszcze raz i wrzucamy natkę pietruszki.
4
Nakładamy osobno na talerz ryż a następnie zalewamy gorącym rosołem.
