Pożywna zupa z soczewicy

Namoczoną wcześniej soczewicę gotujemy z kostkami rosołowymi aż się całkiem rozpadnie- wbrew pozorom nie trwa to bardzo długo.
Na patelni rozgrzewamy masło- podsmażamy posiekaną cebulkę i czosnek- dodajemy do zupy.
Przyprawiamy i jeszcze chwilkę gotujemy.
Zupę podajemy z prażoną cebulką i posiekaną pietruszką.