Name: ślepoki (kartoflanka)
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: majeranek do smaku; seler 1 kawałek; smalec 1 łyżka; pieprz do smaku; ziemniaki 10 szt; por 1 kawałek; mąka 1 łyżka; marchew 2 szt; śmietana 1 szklanki; pietruszka 1 szt; kostka rosołowa 1 szt; cebula biała 1 duża; Kucharek przyprawa do potraw 2 łyżki; Ziele angielskie całe Prymat 3 szt; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

ślepoki (kartoflanka)

kuklik

0.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki	10 szt
marchew	2 szt
pietruszka	1 szt
seler	1 kawałek
por	1 kawałek
Kucharek przyprawa do potraw	2 łyżki
śmietana	1/2 szklanki
mąka	1 łyżka
cebula biała	1 duża
smalec	1 łyżka
majeranek	do smaku
pieprz	do smaku
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
kostka rosołowa	1 szt
Ziele angielskie całe Prymat	3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: ślepoki (kartoflanka)

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Warzywa obrać zalać wodą dodać pokrojone ziemniaki, ziele , liśc, kucharka, ugotować do miękkości. Cebulę obrać pokroić w kostkę, zeszklić na smalcu i dodać do zupy. śmietanę wymieszać z mąką , zahartować i zaciągnąć zupę, doprawić do smaku. majeranku należy dodać dość dużo.