Przepis i sposób przygotowania na: Marynata do boczku
Tak zamarynowany boczek trzymać pod folią minimum 3 h (najlepiej całą noc).Po upieczeniu mięso ma złotą skórkę i idealny smak.
Składniki:
| oliwa |
3 łyżki
|
| Musztarda sarepska Prymat |
1-1,5 łyżki
|
| miód płynny |
1-1,5 łyżki
|
| sól, pieprz |
|
| majeranek |
|
| cząber |
|
| tymianek |
|
| rozmaryn |
|
| czosnek posiekany |
2 ząbki
|
| ocet |
1 łyżka
|
