Krokiety nadziewane serem żółtym, parówką i ogórkiem konserwowym.

2 Jajka roztrzepać z mlekiem, cukrem i szczyptą soli, stopniowo dodawać mąkę. Ciasto rozrzedzić wodą.Usmażyć naleśniki. Następnie ser, ogórek konserwowy i parówki pokroić w paski ok. 3-4 cm.Ser ogórek i parówkę pokrojoną(po dwa plasterki każdego) kladziemy na środku naleśnika i zawijamy krokiety (normalnie jak naleśniki) lub składamy z nich koperty. Następnie grzejemy olej na patelni. Krokiety moczymy w jajku a następnie w bułce i ukladamy na patelni. Smażymy aż się zarumienią, a ser rozpuści się w środku. Smacznego