Przepis i sposób przygotowania na: Królik w sosie śmietanowym.
W brytfannie rozgrzewamy olej.
Dodajemy pokrojoną w pióra cebule i chwilę smażymy.
Dodajemy kawałki królika. Dodajemy liście laurowe, kolendrę.
Solimy po całej powierzchni królika.
Smażymy około 20 minut, mieszając by się nie przypaliło do dna.
Podlewamy wodą i dusimy .
Następnie dodajemy Kucharka.
Gdy mięso jest miękkie zaprawiamy mąką rozrobioną ze śmietaną w wodzie.
Doprawiamy pieprzem.
Dokładnie mieszamy.