Przepis i sposób przygotowania na: Golabki ryzowe w lisciach winogrona
Cebule i dymke posiekac, wrzucic na rozgrzany olej i zrumienic. Dodac ryz,
zielona pietruszke, koperek, miete, sol i pieprz. Podlac mala iloscia wody,
wymieszac i gotowac 10 min. Ostudzic.
Na srodku kazdego liscia klasc lyzeczke farszu. Zawinac brzegi najpierw
wzdluz, a potem zrolowac tak, by farsz nie wydostawal sie na zewnatrz.
Rondel o grubym dnie wylozyc liscmi. Golabki ukladac na lisciach warstwami.
Dolac wode i sok z cytryny, dusic na srednim ogniu, pod przykryciem 1,5godz.