Przepis i sposób przygotowania na: Penne bolonese ze szczyptą cynamonu
2. Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą i przyprawą do mięsa mielonego. Formujemy malutkie pulpeciki i wrzucamy na rozgrzany olej.
3. Cebulę kroimy w kostkę
4. Do usmażonych pulpetów wrzucamy cebulę i po minucie zalewamy szklanką wody z kostką rosołową.
5. Po zagotowaniu dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy (łącznie z cynamomen).
6. Gotujemy ok 6 minut.
Na talerz nakładamy makaron, polewamy sosem z pulpetami, a następnie posypujemy serem i dekorujemy listkiem bazylii ;)