Przepis i sposób przygotowania na: Kluski ziemniaczane
Kaszę gotujemy w lekko posolonej wodzie. Po ugotowaniu kaszę dodajemy do startych ziemniaków i mieszamy. Wbijamy do tego całe jako i doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Formułujemy niewielkie kulki i gotujemy około 20 minut w posolonej wodzie.
Cebulę obieramy i kroimy na drobną kostkę. Cebulę podsmażamy na rozgrzanej margarynie. Ugotowane kluski odcedzamy, dajemy na talerze i posypujemy podsmażoną cebulą.