Przepis i sposób przygotowania na: Nutella
Kroki postępowania
1
Sliwki myjemy, wyjmujemy z nich poestki i rozdrabniamy je za pomocą blender, dolewamy wody i prażymy.
2
Kiedy zaczną się gotowac dodajemy do nich cukier i ciągle mieszając smażymy je jeszcze 50-60 minut. Po tym czasie zdejmujemy z ognia i dodajemy orzechy, cukier wanilinowy oraz czekoladę - mieszamy do rozpuszczenia się czekolady i ponownie nastawiamy na gaz i smażymy jeszcze 10-15 minut.
3
konsystencję sprawdzamy wykladając troche na zimny talerzyk i sprawdzając czy tęzeje
4
gorącą nutelle przekladamy do sloikow i pasteryzujemy jeszcze 8-10 minut
