Przepis i sposób przygotowania na: Pieczona szynka
Kroki postępowania
1
Jeden dzień wcześniej mięso marynujemy. Do oleju wsypujemy przyprawe do grilla, dodajemy ziele oraz liscie angielskie, sól oraz pieprz do smaku.
2
Obrane ząbki czosnku przeciskamy a nastepnie dodajemy do pozostałych przypraw. dodajemy garstkę majeranku i szczypte bazyli. wszystkie składniki dokłądnie mieszamy, do marynaty przekładamy mięso i odstawiamy do lodówki na 12-24h
3
Przed pieczeniem mięso wkładamy do specjalnego kuchennego rękawa. w zależnośći od wielkosci szynki pieczemy 1,5-2h. Gorące mięso kroimy w plastry i podajemy do obiadu
4
Pokrojone mięso podajemy do obiadu
