Składniki:
wątróbki drobiowej |
1 kg
|
ziemniaków |
1,5 kg
|
cukinii |
20 dag
|
pieczarki |
3 szt
|
średnie cebule |
3 szt
|
keczup pikantny |
do smaku
|
majonez |
do smaku
|
gęstej, kwaśnej śmietany 18 % |
25 dag
|
sera żółtego |
25 dag
|
czerwonej papryki |
1/2 sztuki
|
szczypiorek do posypania |
do smaku
|
mleko |
1 szklanka
|
masło |
5 dag (do smażenia wątróbki)
|
olej |
2 łyżki (do smażenia wątróbki)
|
olej do smażenia |
2 łyżki
|
przyprawa uniwersalna |
1 łyżeczka
|