Ciacho z czereśniami

Ciacho z czereśniami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cukier

    3/4 szk
  • mąka pszenna

    3/4 szk
  • mąka ziemniaczana

    1/2 szklanka
  • proszek do pieczenia

    1,5 łyżeczka
  • woda

    3 łyżka
  • cukier waniliowy

    1 szt
  • Biszkopt

    4 szt
  • jajka

    4 szt
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Biszkopt:
4 jajka
3/4 szk cukru
3/4 szk mąki pszennej
1/2 szk mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki wody
1 cukier waniliowy
Masa:
1 l mleka
1 szk cukru
3 jajka
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
250 g margaryny Kasia
Dodatkowo:
500-600 g wypestkowanych czereśni
gwiazdki cukrowe


3/4 mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.
W pozostałym mleku wymieszać obie mąki i jajka i wlać do gotującego sie mleka energicznie mieszając masę aby nie powstały grudki.
Po ugotowaniu masy pozostawić ją do ostudzenia.
Gdy masa budyniowa jest zimna, zmiksować Kasię o temperaturze pokojowej i dodawać po łyżce budyniu nadal ucierając.
Gotową masę odstawić do schłodzenia.

Białka oddzielić od żółtek.
Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, pod koniec dodając wodę.
Białka ubić na sztywno z cukrem waniliowym.
Na żółtka wyłożyć pianę, potem przesiane obie mąki i proszek do pieczenia i delikatnie wszystko połączyć.
Masę przelać do tortownicy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą.
Biszkopta piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Biszkopt po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na trzy placki.
Na pierwszy nałożyć część masy, na masę ułożyć czereśnie.
Przykryć drugim krążkiem i ponownie wyłożyć masę i czereśnie .
Nałożyć ostatni placek, całość pokryć resztą masy, ułożyć czereśnie i posypać ciasto gwiazdkami lub innymi dodatkami.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

czekoladka_m

29.02.2012 19:09
Jejku do czereśni jeszcze tyle czasu, a ja już bym z chęcią wypróbowała Twoje ciasto:)

monika141

22.11.2011 19:47
super ciasteczko

cukiereczek

08.11.2011 12:10
Ciacho wygląda bosko

novita23

24.10.2011 09:01
ALE BYM ZJADŁA)

ronald88

20.10.2011 16:17
pycha

ZEWA

07.09.2011 09:33
Już czekam na czereśnie w przyszłym roku, bo ciacho jest naprawdę pyszne, polecam.

Agnieszka_B

06.09.2011 20:36
Skusiłabym się na tak pyszne ciasto bez chwili wahania:)

Gosia40

06.09.2011 13:38
Piękne ciasto!!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat