Przepis i sposób przygotowania na: sos winny
z mąki i masła zrobić zasmażkę,rozprowadzić rosołem,dodać koncentrat,musztardę,zagotować.dodać wino.przyprawić do smaku.
Składniki:
| rosół z kostki |
1/2 szklanki
|
| koncentrat pomidorowy |
2 łyżki
|
| Musztarda francuska Prymat |
1 łyżka
|
| mąka |
1 łyżka
|
| masło |
2 łyżki
|
| sól, cukier, pieprz |
|
| wino czerwone |
2 kieliszki
|
