Przepis i sposób przygotowania na: Wiśnie pod kruszonką
Do mąki dodać proszek,masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę,dodać jajko i skórkę z cytryny otartą,porcjami dodawać mąkę i szybko zagnieść kruszonkę,formę natłuścić,na dno nałożyć 2/3 ciasta,gęsto ponakuwać widelcem,piec około 15 min,pozostałe ciasto schłodzić w lodówce,wiśnie opłukać i wydrylować,kofiturę wymieszać z wiśniami,masę wyłoży na podpieczony spód,wiśnie posypać pozostałą kruszonką,całośc wstawić do piekarnika i pie około 25 min.
