Przepis i sposób przygotowania na: gzik
dodajemy mleko i serek
mieszamy na jednolitą masę
dodajemy fruktozę i sól
dokładnie mieszamy
siekamy szczypiorek i wrzucamy do sera.
to jest wersja dla odchudzających się ale gdy nie potrzeba wam diety to spokojnie można zamiast fruktozy dodać zwykły cukier a zamiast mleka i serka świetnie pasuje śmietana[18%]
gzik jest fajnym dodatkiem do ziemniaków[zwłaszcza ugotowanych w mundurkach]
lub jako dip to warzywek[np.papryki marchewki ogórka itd]pokrojonych w słupki
czasami robię z niego bogatsze danie dodając garstkę startego sera,pokrojone 2 plasterki szynki i paprykę