Przepis i sposób przygotowania na: Szpinak w cieście drożdżowym
2. Drożdże wymieszaj z lekko podgrzaną śmietaną, dodaj jajko, sól, pieprz, mąkę i parmezan. Odstaw na 5 min. W garnku rozgrzej olej. Kulki szpinaku obtocz w mace, następnie w cieście, kładź na gorący tłuszcz, smaż na rumiano. Osącz na bibule. Podawaj ułożone na sałatce z pomidorów i dymki.