Przepis i sposób przygotowania na: Rice pudding with plum sauce - pożywny, szybki deser !
Gotujemy na wolnym ogniu mleko. Po zagotowaniu dodajemy ryż i wanilię. Gdy ryż zabsorbuje całe mleko, ściągamy z ognia
Plum sauce :
Gotujemy razem na wolnym ogniu, połówki śliwek z 150ml wody, sokiem z cytryny, skórką cytryny i cynamonem. Gdy śliwki zmiękną na tyle by je można było łyżką rozgniatać, ściągamy całość z ognia i blendujemy do uzyskania jednolitej masy
Do podania :
Do miseczki nakładamy puddingu po czym zalewamy sosem ze śliwek i podajemy na ciepło
Smacznego :)