Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowe kwiatuszki z marmoladą.
Wkruszamy drożdże i wlewamy ciepłe mleko.
Mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
Wlewamy do niego jajka utarte z cukrami ,a pod koniec wyrabiania stopione masło.
Wyrabiamy aż będziemy mieć lśniące ciasto.
Odstawiamy do wyrośnięcia.
Po tym czasie wyrabiamy raz jeszcze i wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i wykrawamy foremką kształt kwiatka.
Na jeden kawałek - kwiatek nakładamy twardą marmoladę , przykrywamy drugim kwiatkiem i zlepiamy.
Układamy na blaszce posmarowanej masłem i posypanej mąką.
Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczemy w 180 stopniach C przez 30 minut.