Kuleczki tajskie z mięsa mielonego

Wszystkie składniki włóż do malaksera. Zmiksuj na jednolitą masę.
Z masy formuj kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Obtocz lekko w mące i strząśnij jej nadmiar.
Silnie rozgrzej olej w rondlu. Włóż porcję kuleczek. Smaż na średnim ogniu 3-4 minuty, aż nabiorą brązowego koloru i będę chrupiące.
Wyjmuj łyżką cedzakową i odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Nabij kuleczki na patyczki od szaszłyków. Podawaj z ulubionym sosem.