Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z czerwoną fasolą
Umyty por pokroić w półplasterki, podsmażyć na odrobinie oleju, dodać pokrojiny drobniutko seler naciowy i smażyć 5 minut na niezbyt dużym ogniu. Dodać odsączoną fasolę, wyciśnięty ząbek czosnku, wymeiszać dokłądnie, wyłączyć ogień pod patelnią i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Makaron odcedzić i wrzucić z powrotem do garnka, dodać pesto, i zawartość patelni, bardzo dokładnie wymeiszać i podawać. Można posypać startym parmezanem.